Die stattlichen blauen Blütentrauben des Rittersporns verkünden den Sommer im Garten. Das angenehme Blau der Blüten harmonisiert mit fast allen anderen Farben der Natur und neutralisiert auch farbliche Gegensätze. Unter dem Sammelbegriff D. x cultorum fasst man die robusten gesunden Sorten des hohen Rittersporns zusammen, die allesamt in leuchtenden Blautönen blühen. Die Pflanzen brauchen einen kräftigen, gut mit Kompost versorgten Boden, Bewässerung bei Trockenheit und rückschnitt nach der Blüte. Sie wirken besonders schön zwischen Rosen oder am Rande von Gehölzgruppen. Ebenso wie sein naher Verwandter, der Eisenhut (Aconitum), kann Rittersporn unter Johannesbeersträucher gepflanzt oder kleingeschnitten um die Sträucher verteilt werden und schützt sie so vor Rost. Ein Auszug aus Rittersporn kann auch einer schädlingsvernichtenden Brühe beigegeben werden. Vom Rittersporn sind vor allem die zottigen Balgfrüchte sehr giftig. Die aus dem Samen hergestellte homöopathische Tinktur hilft bei juckenden und brennenden Hautausschläge, Rheuma, Gichtschmerzen und Ischias.