Der ausdauernde immergrüne und strauchartig wachsende Rosmarin verlangt zum guten Gedeihen einen humusreichen sandigen Lehmboden. Da Rosmarin stehende Nässe nicht verträgt, muss bei der Bodenbearbeitung recht tief gelockert werden. Dabei ist viel Torf oder verrottetes Laub einzuarbeiten. Humoser Sandboden ist zum Anbau geeigneter als schwerer Lehmboden.

  Rosmarin entwickelt sich nur dort zur Zufriedenheit, wo ihm ein geschützter und vollsonniger Standort gegeben werden kann. In zugigen Lagen übersteht Rosmarin den Winter nicht. Darum pflanzt man ihn am besten an einen Südwand, wo er auch leichter zu schützen ist. Da Rosmarin 60 - 75 cm hoch wird, kann man ihm eine Vorpflanzung von niedrigen sonnebedürftigen Kräutern geben.